طرق تغذية مختلفة [2]

      بالإضافة إلى ذلك، ينصح في التغذية الماكروبيوتية بمضغ الطعام حوالي 100 مرة، حيث إن المضغ الجيد يمنع الأكل الزائد، وينشط الدماغ، ويحسن صحة المعدة والأمعاء، ويساعد على النوم الهادئ. يمكن أن تحدث آلام البطن والانتفاخ والإمساك والأرق عندما يكون عدد مرات المضغ قليلاً، ويجب مواصلة المضغ حتى يختفي الطعام بشكل طبيعي دون ابتلاعه. عندما يتم تفتيت الطعام داخل المعدة، يقلل تفتيته داخل الفم من الضغط على الأعضاء الداخلية ويحسن امتصاص العناصر الغذائية.

     بناءً على هذه النقاط، يوصى في براوت فيليدج بتناول الحبوب كجزء رئيسي من النظام الغذائي. ليس هناك حظر على تناول اللحوم. على الرغم من أنه من الممكن أن يصاب الإنسان بالأمراض حتى عند اتباع نظام غذائي صحي، إلا أن الغذاء الصحي لا يمكن الاستغناء عنه للاستمتاع بالأشياء التي تحبها لفترة طويلة.

     بالإضافة إلى ذلك، يجب الن ظر في استخدام السكر والملح والأرز والبروتينات التي يتم استخدامها يوميًا. من وجهة نظر تركيزنا على تناول ما هو طبيعي، يجب استخدام سكر طبيعي مثل سيروب الميبل أو الزيتون أو الكزبرة، وكذلك الزيلاتول. هذه المواد لا ترفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير، ومع ذلك يجب أخذ الحذر من تناولها بكميات زائدة. يفضل استخدام ملح طبيعي يحتوي على معادن بحرية مثل ملح الطحالب. يفضل أيضًا استخدام الأرز البني عوضًا عن الأرز الأبيض، حيث يحتوي على مزيد من العناصر الغذائية ويساعد في تحسين الإمساك. يمكن الحصول على البروتينات من مصادر نباتية مثل فول الصويا بدلاً من اللحوم.