အခန်း ၃ အစားအစာနှင့်စိုက်ပျိုးရေး / တည်ငြိမ်ခိုင်မြဲသောလူ့ဘောင်အဖွဲ့အစည်း ပရော့ရွာ ဒုတိယအကြိမ်

 

○ငွေကြေးအခြေခံအဖွဲ့အစည်းတွင် အစားအသောက်ဘဝ  

ငွေကြေးအခြေခံအဖွဲ့အစည်းတွင် နေထိုင်သူများသည် ဈေးဝယ်စင်တာများနှင့် ကုန်စုံဆိုင်များတွင် စားသောက်ကုန်များကို ဝယ်ယူကြသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ပိုးသတ်ဆေး၊ အစားအသောက်ထည့်သွင်းပစ္စည်းများ၊ ဖြူဖွေးသောသကြားပါသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများနှင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ပုံမှန်ဖြစ်လာသည်။  

အစားအသောက်ထည့်သွင်းပစ္စည်းများတွင် ဥပမာအားဖြင့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆေးများ၊ ရှော့တ်နင်းဂျင် (အပင်အဆီများ)၊ ခဲအောင်ပစ္စည်းများ၊ ရနံ့ပစ္စည်းများ၊ အနှစ်ပြုပစ္စည်းများ၊ pH ညှိပစ္စည်းများ၊ ဖောင်းပွပစ္စည်းများ၊ ချိုမြိန်ပစ္စည်းများ၊ အရောင်ဆိုးပစ္စည်းများ၊ ထိန်းသိမ်းပစ္စည်းများ၊ ပျစ်ခဲပစ္စည်းများ၊ အောက်ဆီဂျင်ဖယ်ရှားပစ္စည်းများ၊ မှိုတားဆေးများ စသည်တို့ ပါဝင်သည်။ ဤပစ္စည်းများကို "အစားအစာများ ပိုမိုအရသာရှိသောပုံပေါက်ရန်"၊ "ကြာရှည်ခံရန်"၊ "ပိုမိုအရသာရှိစေရန်" စသည့် ရည်ရွယ်ချက်များဖြင့် အသုံးပြုပြီး၊ စားသုံးသူများကို စိတ်ဝင်စားစေကာ ဝယ်ယူခြင်းနှင့် အကျိုးအမြတ်ရရှိရန် ရည်ရွယ်သည်။  

ဖြူဖွေးသောသကြားသည် စားသုံးပြီးနောက် သွေးထဲသို့ အမြန်ရောက်ရှိပြီး၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ရုတ်တရက် မြင့်တက်စေသည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ခြင်းကို ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်ပါက၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချရန် အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှု လျော့နည်းလာပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ မြင့်တက်လာသည်။  

အိမ်အနီးတွင် ပိုးသတ်ဆေးမသုံးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စိုက်ပျိုးပါက၊ ထိုနေရာတွင် ရိတ်သိမ်းပြီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် စားသုံးနိုင်သည်။ ဤသည်မှာ အရိုးရှင်းဆုံးနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အနည်းဆုံးဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်သော အစားအသောက်ပုံစံဖြစ်သည်။ ငွေကြေးအခြေခံအဖွဲ့အစည်းကဲ့သို့၊ ထုတ်လုပ်မှုအများအပြား၊ ဝေးလံသောသယ်ယူပို့ဆောင်မှု၊ ကြာရှည်ခံသိမ်းဆည်းမှု၊ စားသုံးသူရရှိရေးစသည့် အခြေအနေများ ပေါင်းထည့်လာပါက၊ ပိုးသတ်ဆေး၊ အစားအသောက်ထည့်သွင်းပစ္စည်းများ၊ သကြားပါသည့် သဘာဝမဟုတ်သော အစားအစာများအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားသည်။ ထို့အပြင် စိတ်ဖိစီးမှု၊ အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်း၊ မညီမျှသောအစားအစာ၊ လှုပ်ရှားမှုနည်းခြင်း၊ အလုပ်ပင်ပန်းခြင်း၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းစသည့် အကြောင်းများကြောင့်၊ အဝလွန်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ ကင်ဆာနှင့် လေဖြတ်ခြင်းစသည့် နေထိုင်မှုပုံစံဆိုင်ရာရောဂါများ ဖြစ်ပွားလာသည်။  

○အစာရှောင်ခြင်းမှ မြင်ရသောအရာ  

စားသုံးမှုပမာဏနှင့်ပတ်သက်၍၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ အပြင်တွင် အလွန်အကျွံစားမိပြီး စားမိလွန်းကာ၊ ဆိုင်တွင် အနားယူခြင်း သို့မဟုတ် လေးလံသောအစာအိမ်ကို သည်းခံကာ ဆိုင်မှ ထွက်ခွာခြင်းကဲ့သို့သော အတွေ့အကြုံမျိုးကို လူတိုင်းကြုံတွေ့ဖူးသည်။ ဤအရာနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်၊ အဆီပါဝင်မှုနည်းသော အစားအစာများကို ဗိုက်အပြည့်မဟုတ်ဘဲ စားသုံးပါက၊ အစာအိမ်လေးခြင်းမရှိဘဲ၊ သင့်တင့်သော ဗိုက်ပြည့်မှုကို ရရှိပြီး၊ စားပြီးနောက် သက်တောင့်သက်သာ လှုပ်ရှားနိုင်သည်။ အစာအိမ်လေးခြင်းနှင့် မလေးခြင်းတို့၏ စားပြီးနောက် ခန္ဓာကိုယ်အခြေအနေကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါက၊ မည်သည့်အရာက ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်ကို ချက်ချင်းသိရှိနိုင်သည်။

ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်၊ အကယ်၍ လုံးဝမစားဘဲနေပါက ခန္ဓာကိုယ်တွင် မည်သည့်လက္ခဏာများ ပေါ်လာမည်နည်း။ ဤနေရာတွင် သတိပြုစရာ အချက်တစ်ခု ပေါ်လာသည်။ ပန်းနာရင်ကြပ်သည် လူများစွာအတွက် စိတ်ပူစရာဖြစ်သော်လည်း၊ တစ်ရက်တာမျှ အစာရှောင်ပါက နောက်တစ်နေ့တွင် ပန်းနာရင်ကြပ်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ သို့သော် ပြန်လည်စားသုံးပါက၊ နှာပိတ်ခြင်း၊ မျက်လုံးယားယံခြင်းစသည့် လက္ခဏာများ ပြန်ပေါ်လာသည်။ ထို့နောက် တစ်ပတ်ကြာ အစာရှောင်ပါက၊ ထိုကာလအတွင်း ပန်းနာရင်ကြပ်လက္ခဏာများ သက်သာပြီး၊ ဝက်ခြံများလည်း ပျောက်ကာ၊ အိပ်ချိန်လည်း သုံးနာရီခန့်ဖြင့် လုံလောက်သည်။ သို့သော် ဤကာလအတွင်း လှုပ်ရှားမှုအားနည်းပြီး၊ တက်ကြွစွာ မလှုပ်ရှားနိုင်ပါ။ ထို့နောက် ပြန်လည်စားသုံးပါက၊ အသားအရေသည် သင့်တင့်သော ကာလအတွင်း ချောမွေ့ပြီး ကျန်းမာလာသည်။  

ဤအချက်များမှ လေ့လာသိရှိနိုင်သည်မှာ၊ အစားအစာသည် ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် ကြီးမားသော သက်ရောက်မှုရှိပြီး၊ အစားအစာနှင့် ရောဂါအကြား ဆက်နွယ်မှုကို မြင်တွေ့နိုင်သည်။  

○အစားအစာ၏ သဘောသဘာဝ

ထို့နောက် မက်ခရိုဘိုင်အိုတစ် (Macrobiotic) ဟုခေါ်သော အစားအစာ၏ သဘောသဘာဝကို လေ့လာကြည့်ကြမည်။ မက်ခရိုဘိုင်အိုတစ်၏ ထူးခြားချက်မှာ၊ အစားအစာများကို အပြည့်အဝအသုံးပြုပြီး၊ အခွံနှင့် အမြစ်များကိုပါ စွန့်ပစ်ခြင်းမပြုဘဲ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ရာသီအလိုက် သီးနှံများနှင့် နေထိုင်ရာဒေသမှ သီးနှံများကို အဓိကစားသုံးခြင်း (ဒေသထုတ်ကုန်)၊ ထို့အပြင် အစားအစာထည့်သွင်းပစ္စည်းများနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများ မသုံးဘဲ သဘာဝအစားအစာများကို အသုံးပြုခြင်း၊ အလွန်အကျွံ ပြင်ဆင်ခြင်းများ မပြုဘဲ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ပြီးလျှင် မီဆို၊ ပဲငံပြာရည်၊ ဆားစသည့် ဂျပန်ရိုးရာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို အခြေခံပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းစသည့် အချက်များ ပါဝင်သည်။ မက်ခရိုဘိုင်အိုတစ်၏ အခြေခံအစားအစာအချိုးမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။  

・ဆန်၊ ဂျုံစသည့် ကောက်နှံများ (အဓိကအစာ) 40% - 60%  

・ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ 20% - 30%  

・ပဲမျိုးစုံ၊ ရေညှိများ 5% - 10%  

・မီဆိုဟင်းချိုစသည့် အရည်များ 5% - 10%  

ထို့အပြင်၊ ဤကဲ့သို့သော အသီးအရွက်စားသူများသည် တိရစ္ဆာန်များမှ ရရှိသော အစားအစာနှင့် အဝတ်အစားများကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်ခြင်းကို ဗီဂန် (Vegan) ဟုခေါ်သည်။ ဗီဂန်များသည် ဆန်၊ ပဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီး၊ မှို၊ ရေညှိများကိုသာ စားသုံးပြီး၊ ဝက်၊ နွား၊ ကြက်စသည့် တိရစ္ဆာန်အသားများ၊ ငါးနှင့် ပင်လယ်စာများ၊ ဥ၊ နို့၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ပျားရည်ကိုလည်း မစားသုံးပါ။ ထို့အပြင် အရေပြားနှင့် အမွေးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အဝတ်အစားများကိုလည်း မဝတ်ဆင်ပါ။ ဗီဂန်များသည် အစားအစာ၊ အဝတ်အစားနှင့် အခြားရည်ရွယ်ချက်များအတွက် တိရစ္ဆာန်များကို ညှဉ်းပန်းနှိပ်စက်ခြင်း လုံးဝမပြုဘဲ၊ တိရစ္ဆာန်များမှ ရရှိသော အရာများကို မစားသုံးဘဲ၊ မဝတ်ဆင်ဘဲ နေထိုင်ကြသည်။  

ကမ္ဘာတွင် အခြားသော အစားအစာ၏ သဘောသဘာဝများလည်း ရှိသည်။ အသားမစားဘဲ ဆန်၊ ဂျုံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို အဓိကစားသုံးသော ဗေဂျီတေးရီးယန်း (Vegetarian)၊ မက်ခရိုဘိုင်အိုတစ်၊ ဗီဂန်။ အစားအစာများတွင် အင်ဇိုင်းများပိုမိုရရှိရန် အပူပေးချက်ပြုတ်ခြင်းကို တတ်နိုင်သမျှရှောင်ရှားပြီး၊ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးများကို စားသုံးသော နချူရယ်ဟိုင်ဂျင်း (Natural Hygiene)၊ ရိုးဖုတ် (Raw Food)။ အိန္ဒိယရိုးရာဆေးပညာတွင် အပူပေးချက်ပြုတ်ခြင်းကိုပါ ထည့်သွင်းထားသော အသီးအရွက်စားသူများ၏ အာယုဗ္ဗေဒ (Ayurveda)။ ထင်းရှူးစေ့၊ ပင်စိမ်းစသည့် တောထွက်သီးနှံများနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို အဓိကစားသုံးသော တရုတ်ရိုးရာဆေးပညာ၏ ယက်ဇန် (Yakzen)။ သစ်သီးကို အဓိကစားသုံးသော ဖရူတေးရီးယန်း (Fruitarian)။ ရေနှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်စသည့် အရည်များကိုသာ စားသုံးသော လစ်ကွီဒေးရီးယန်း (Liquidarian)။

ဤအစားအသောက်ပုံစံများတွင် တူညီသောအချက်မှာ "အသား၊ ဖြူဖွေးသောသကြား၊ အစားအစာထည့်သွင်းပစ္စည်းများ၊ လူလုပ်အစားအစာများကို ရှောင်ကြဉ်ပြီး၊ ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ဓာတ်မြေသြဇာမသုံးထားသော သဘာဝအစားအစာများကို စားသုံးခြင်းက ပိုကောင်းသည်။" "အစာခြေခြင်းကို သတိထားပြီး စားသုံးခြင်းက ပိုကောင်းသည်။" "ခန္ဓာကိုယ်အတွက် သင့်တင့်သော ပမာဏကို ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးခြင်းက ပိုကောင်းသည်။" ဟူသော အချက်များဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် အခြားတူညီသော အချက်တစ်ခုမှာ ခန္ဓာကိုယ်၏ 24 နာရီသံသရာနှင့် ကိုက်ညီသော အစားအစာကို စားသုံးခြင်းက ပိုကောင်းသည်ဟူသော အချက်ဖြစ်သည်။  

• မနက် 4 နာရီမှ မွန်းတည့် 12 နာရီအထိ - စွန့်ပစ်ခြင်းအချိန် (ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အညစ်အကြေးများနှင့် အစားအစာကျန်များကို စွန့်ထုတ်ရန် သင့်တော်သောအချိန်)  

• မွန်းတည့် 12 နာရီမှ ညနေ 8 နာရီအထိ - စားသုံးခြင်းနှင့် အစာခြေခြင်းအချိန် (စားသုံးခြင်းနှင့် အစာခြေခြင်းအတွက် သင့်တော်သောအချိန်)  

• ညနေ 8 နာရီမှ မနက် 4 နာရီအထိ - စုပ်ယူခြင်းနှင့် အသုံးပြုခြင်းအချိန် (အာဟာရများ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း စုပ်ယူရန် သင့်တော်သောအချိန်)  

ထို့အပြင်၊ မက်ခရိုဘိုင်အိုတစ်တွင် အကြိမ် 100 ခန့် ဝါးစားရန် အကြံပြုထားသည်။ ကောင်းစွာဝါးခြင်းသည် အလွန်အကျွံစားခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး၊ ဦးနှောက်ကို တက်ကြွစေကာ၊ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို ကောင်းမွန်စေပြီး၊ ကောင်းစွာအိပ်စက်ခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ အစာအိမ်လေးခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ အိပ်မပျော်ခြင်းတို့သည် ဝါးခြင်းအကြိမ်ရေ နည်းပါးပါကလည်း ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပြီး၊ မျိုမချဘဲ သဘာဝအတိုင်း ပျောက်ကင်းသည်အထိ ဝါးနေရန် လိုအပ်သည်။ အစားအစာများသည် အစာအိမ်အတွင်း ပျော့ပျောင်းသော ပျစ်ခဲမှုအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားသည့်အတွက်၊ ပါးစပ်အတွင်း ပျော့ပျောင်းသော ပျစ်ခဲမှုအဖြစ် ပြောင်းလဲပါက၊ အတွင်းအင်္ဂါများ၏ ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးလျော့နည်းပြီး၊ အာဟာရစုပ်ယူမှုလည်း ပိုမိုကောင်းမွန်လာသည်။  

ဤအချက်များကို အခြေခံ၍ ပရော့ရွာတွင် ကောက်နှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ အသားစားခြင်းကို တားမြစ်ထားခြင်း မဟုတ်ပါ။  

ကျန်းမာသော အစားအသောက်ပုံစံဖြင့် နေထိုင်သော်လည်း၊ လူသားများသည် ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ ရှိသေးသည်။ သို့သော်၊ ကြာရှည်စွာ ပျော်ရွှင်စွာ နေထိုင်ရန်အတွက် ကျန်းမာသော အစားအစာသည် မရှိမဖြစ် လိုအပ်သည်။  

ထို့အပြင်၊ နေ့စဉ်သုံးစွဲသော သကြား၊ ဆား၊ ဆန်၊ ပရိုတင်းနှင့် ပတ်သက်၍။ သဘာဝအစားအစာများကို စားသုံးခြင်းဆိုင်ရာ အမြင်မှ ကြည့်ပါက၊ သကြားကို ဖြူဖွေးသောသကြားအစား၊ သကြားမုန်လာဥနှင့် သစ်ချပင်၏ အရည်ကို ချက်ပြုတ်ထားသော မက်ပယ်လ်ရည်၊ ဇိုင်လီတောလ်စသည့် အရာများက ပိုကောင်းသည်။ ဤအရာများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေခြင်း နည်းပါးသော်လည်း၊ အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကို သတိထားရန် လိုအပ်သည်။  

ဆားကိုလည်း ရေညှိဆားကဲ့သို့ သဘာဝသတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော သဘာဝဆားက ပိုကောင်းသည်။ ဆန်ကို ဖြူသောဆန်ထက် ဆန်လုံးညိုက ပိုကောင်းသည်။ အာဟာရဓာတ်များ ပိုမိုပါဝင်ခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေခြင်းတို့ကြောင့် ဖြစ်သည်။ ထိုအချက်သည် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေး ကောင်းမွန်ကြောင်း ဖော်ပြပြီး၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်။ ပရိုတင်းကို အသားအစား ပဲပိစပ်များမှ ရယူနိုင်သည်။

○စိုက်ပျိုးနည်း

ပရော့ရွာရဲ့ စားသောက်ကုန်များကို စိုက်ပျိုးနည်းနှစ်မျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ပါတယ်။ တစ်မျိုးကတော့ သဘာဝစိုက်ပျိုးနည်းဖြစ်ပြီး၊ နောက်တစ်မျိုးကတော့ ရေပျိုးပျိုးနည်းဖြစ်ပါတယ်။

သဘာဝစိုက်ပျိုးနည်းဆိုတာကတော့ လူ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့် မြေကြီးအတွက် အန္တရာယ်ရှိသော ပိုးသတ်ဆေးများနှင့် ဓာတ်မြေသြဇာများကို အသုံးမပြုဘဲ စိုက်ပျိုးနည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနည်းကို ပြည်တွင်းပြည်ပတွင်လည်း လုပ်ဆောင်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနည်းကို စတင်ခဲ့သူကတော့ ဖူကူအိုကာ မာဆာနိုဘူဆိုသူဖြစ်ပါတယ်။ သူကတော့ လူတွေက လက်နဲ့ မလုပ်ဘဲ၊ အပင်မျိုးစုံပေါက်ပြီး၊ အင်းဆက်မျိုးစုံနေထိုင်တဲ့ မြေဟာ မြေဆီလွှာကောင်းပြီး၊ အဲ့ဒီမှာ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ သီးနှံတွေပေါက်ရောက်တယ်ဆိုတဲ့ အခြေခံအတွေးအခေါ်ကို ပြန်လည်အသုံးချခဲ့ပါတယ်။ ဖူကူအိုကာ မာဆာနိုဘူရဲ့ လယ်ကွင်းဟာ နှစ်ပေါင်း ၃၀ ကျော်ကြာ တစ်ခါမှ ထွန်မထိုးဖူးပါဘူး။ ဓာတ်မြေသြဇာ၊ မြေဆွေး၊ ပိုးသတ်ဆေးတွေလည်း မသုံးဖူးပါဘူး။ ဒါပေမယ့် ဂျုံနဲ့ ဆန်တွေကို ၃၃ မီတာပတ်လည်မှာ ၁၀ ပိဿာ (၆၀၀ ကီလိုဂရမ်) နီးပါးထွက်ရှိခဲ့ပါတယ်။

လူတွေက ထွန်နဲ့ ပေါက်ပြားနဲ့ ထွန်ယက်လို့ရတဲ့ အနက်ဟာ ၁၀ စင်တီမီတာကနေ ၂၀ စင်တီမီတာပဲ ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မြက်ပင်တွေနဲ့ စိမ်းလန်းသော မြေသြဇာတွေရဲ့ အမြစ်တွေဟာ ၃၀ စင်တီမီတာကနေ ၄၀ စင်တီမီတာအထိ ထွန်ယက်ပေးပါတယ်။ အမြစ်တွေက မြေကြီးထဲကို နက်နက်ဝင်သွားတဲ့အခါ၊ အဲ့ဒီအမြစ်တွေနဲ့အတူ လေနဲ့ ရေတွေဟာလည်း မြေကြီးထဲကို စိမ့်ဝင်သွားပါတယ်။ အဲ့ဒီအမြစ်တွေနဲ့ အနည်အနှစ်တွေ သေဆုံးသွားတဲ့အခါ၊ မြေကြီးဟာ မြေဆီလွှာကောင်းလာပြီး ပျော့ပျောင်းလာပါတယ်။ မကြာခင် မြေတွင်းပိုးတွေ ပေါက်ပွားလာပြီး၊ မြေခွေးတွေကလည်း မြေကြီးထဲမှာ တွင်းတွေတူးပါတယ်။ ဒီလိုနည်းနဲ့ သဘာဝတရားကနေ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ စိုက်ပျိုးရေးပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ မြေဆီလွှာဟာ ထာဝရ မြေဆီလွှာကောင်းနေပြီး၊ ညစ်ညမ်းမှုတွေ ဖြစ်ပေါ်စေတဲ့ အကြောင်းရင်းတွေ မရှိပါဘူး။ သဘာဝစိုက်ပျိုးနည်းရဲ့ အခြေခံသဘောတရားတွေကတော့ ထွန်ယက်ခြင်းမရှိခြင်း၊ ဓာတ်မြေသြဇာမသုံးခြင်း၊ ပေါင်းမြက်မရှင်းခြင်း၊ ပိုးသတ်ဆေးမသုံးခြင်းတို့ဖြစ်ပါတယ်။

အိမ်တွင်းမှာတော့ ရေပျိုးပျိုးနည်းကို လုပ်ဆောင်ပါတယ်။ ဒီနည်းကတော့ မြေကြီးကို အသုံးမပြုဘဲ၊ အပင်ရဲ့ အမြစ်တွေကို ဓာတ်မြေသြဇာပါတဲ့ ရေထဲမှာ စိမ်ထားပြီး၊ လိုအပ်တဲ့ ရေ၊ အာဟာရနဲ့ အောက်ဆီဂျင်တွေကို အမြစ်ကနေ စုပ်ယူစေပါတယ်။ ဒီလိုနည်းနဲ့ ပိုးကောင်တွေ မဝင်ရောက်နိုင်ဘဲ၊ ကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့ ပိုးသတ်ဆေးမသုံးတဲ့ အပင်တွေ ပေါက်ရောက်လာပါတယ်။ ရာသီဥတုနဲ့ မဆိုင်ဘဲ၊ စနစ်တကျ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ အပင်တွေကို ဒေါင်လိုက်စနစ်နဲ့ စိုက်ပျိုးမယ်ဆိုရင်၊ နေရာလည်း သက်သာပြီး၊ အိမ်တွင်းမှာ အများကြီး စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။

စိုက်ပျိုးပြီးသား သီးနှံတွေကနေ မျိုးစေ့တွေကို စုဆောင်းပြီး၊ ဆေးကြောသန့်စင်ကာ၊ အခြောက်ခံပြီး၊ ဘူးခွံတွေထဲမှာ ထည့်ကာ၊ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားပါတယ်။

ဒီလိုနည်းလမ်းတွေကို အိမ်တိုင်းက လုပ်ဆောင်မယ်ဆိုရင်၊ အသက်ရှင်ဖို့အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အစားအစာနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ အသိပညာတွေကို လူတိုင်း လက်ဆင့်ကမ်းနိုင်ပြီး၊ အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုနဲ့ ဘေးအန္တရာယ်ဖြစ်ချိန်မှာ အစားအစာတွေကို ကာကွယ်နိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။